Jahresstatistik

Die langjährigen Grafiken zeigen die Entwicklungen der Butterproduktion und des Verbrauchs. In weiteren Grafiken wird der Pflanzenfettstoffmarkt ebenfalls grafisch dargestellt und kann so mit dem Buttermarkt verglichen werden.

 

Butterproduktion 2006 bis 2016

Produktion, Verbrauch / Import, Export 2006 bis 2016

Butterverkäufe nach Gruppen 2006 bis 2016

Butterimporte 2006 bis 2016

Fettstoffmarkt 2006 bis 2016

Wasserhaltige Fettstoffe 2006 bis 2016